Харчові коптильні ароматизатори на водній основі

ROYAL SPICE — єдиний в Україні виробник натуральної копченої продукції для харчової промисловості.
Ми спеціалізуємося на виробництві:
• натуральних коптильних ароматизаторів
• копчених харчових інгредієнтів
• натуральних барвників
• копчених сумішей та спецій
Власне виробництво та контроль технології на всіх етапах гарантують стабільну якість, чистий склад та глибокий натуральний копчений аромат без сторонніх домішок.

Серія «Аромаголд» — це універсальна лінійка копчених ароматизаторів для комплексного застосування у м’ясопереробній, молочній, рибній галузях, а також у виробництві соусів і жирових емульсій.

Продукти серії забезпечують виразний копчений аромат і стабільний смаковий профіль при різних технологічних способах внесення: у фарш, розсоли, маринади, під час ін’єктування, масування або поверхневої обробки.

Для кого: виробники ковбасних та делікатесних виробів, сирів, рибної продукції, соусів і майонезів, які потребують гнучкого інструменту для формування копченого профілю.

Переваги серії:

• широкий діапазон дозування залежно від технології;

• рівномірне диспергування та стабільність результату;

• адаптивність до різних типів сировини;

• контроль інтенсивності аромату без ускладнення виробничого процесу.

«Аромаголд» — це технологічно кероване рішення для створення збалансованого копченого смаку в різних сегментах харчового виробництва.

Менеджери Royal Spice забезпечують оперативну підтримку з виробничих і організаційних питань, а технологи надають професійні консультації та зразки для тестування продукту безпосередньо у виробництві.

Продукція постачається у ПЕТ-тарі об’ємом 1, 5 та 10 л.

Термін придатності в щільно закритій тарі — 36 місяців.